[Dessert] Crêpes au poiré

Crêpes façon moi (c'est à dire au poiré) :

Ingrédient :
- 250g de farine
- 4 oeufs
- un demi-litre de lait
- du poiré
- 1 pincée de sel
- 50 grammes de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)

Préparation :
- Dans un saladier, verser la farine et les œufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet. Ajouter à votre goût le poiré.
- Bon en général on dit de laisser reposer la pâte mais moi je le fais jamais.
- Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.
- Voila vos crêpes sont prêtes, vous pouvez maintenant les déguster. Bon appétit!

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